文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"https://tech.china.com/article/20190325/kejiyuan0129260146.html"
一般情況下，我們做不同類型的菜肴，需要換用不同的烹飪工具，如電飯鍋、炒鍋、湯鍋、瓦鍋、煎鍋等。這樣的烹飪效率比較低，做完菜后還要清洗多種廚具，極為不便。那么，有沒有更高效便捷的烹飪方法，只用一個烹飪工具就能做出豐盛的菜肴呢？當然有！今天小編就為大家帶來一次新鮮的烹飪體驗，用一個廚電工具做出一頓美味的午餐。我們使用的烹飪工具就是老板蒸烤一體機C906，它集蒸制、烘烤、蒸烤于一體，讓我們可以同時品嘗到中式和西式美食。它還自帶烘干殺菌、清潔保養功能，非常方便。（老板蒸烤一體機C906）三段鮮蒸，蒸出豐盛營養飯菜老板蒸烤一體機C906有4種蒸制模式，有3個溫度段可以調整，分別是90-95℃、96-105℃、106-150℃，可以滿足鮮嫩蒸、營養蒸、高溫蒸等蒸制需求。現在，我們用這款蒸烤箱來做一頓中式午餐。主食是米飯，菜肴是鮮蒸青菜、粉蒸排骨和紅燒肘子。可能有些人還沒吃過蒸箱蒸出來的米飯，其實蒸米飯比電飯鍋煮的飯更好吃，口感更香軟。用老板蒸烤一體機C906蒸米飯時，我們可以選擇營養蒸模式，溫度和時間設定在96-105℃、30分鐘之間。這款蒸烤箱的容量是40L，可以同時蒸制很多食材。如果我們是1-2個人進餐，就可以蒸2碗飯，在蒸飯的同時再蒸一個菜。現在我們可以把粉蒸排骨也一起放進箱體，和米飯同時蒸制。需要注意的是，同時蒸制的兩個菜品的難熟程度必須相近。如蔬菜和雞蛋、蝦等易熟食材就可選擇鮮嫩蒸模式，一起蒸制。而米飯和排骨的難熟程度相近，可選擇營養蒸。這樣，半個小時后這兩樣食物就可以同時出爐了。（老板蒸烤一體機C906，同時蒸制多種食材不串味）另外，這款蒸烤箱使用蒸汽動態平衡系統，通過正面隱藏的排氣孔能夠有效將低溫、帶有菜肴味道的廢汽排出，即使多種食材一起蒸制也不會出現串味的現象。接下來，我們來做紅燒肘子。做這道菜我們需要用到多段模式。先選擇營養蒸模式105℃蒸半個小時，鎖住肘子的香甜味道；接著選擇燒烤模式220℃烤20分鐘，將肘子烤至焦黃出油。這樣做出來的紅燒肘子外酥內軟，看著就讓人垂涎不已。因為蔬菜比較易蒸熟，所以我們把它放到最后。蒸蔬菜我們選擇鮮嫩蒸模式，時溫設定在90-95℃，15分鐘左右。成熟后淋上醬油或者蒜蓉，就可以開吃啦。有飯、有肉、有菜，一個多小時就可以做出這么豐盛的午餐，而且還都是一鍵完成，是不是特別贊呢？（老板蒸烤一體機C906讓食物受熱均勻）精烤烘焙，香甜滋味媲美專業西餐吃完了健康營養的中餐，晚上我們換一下口味，用老板蒸烤一體機C906來做一頓西式風味的大餐吧！這款蒸烤箱有焙烤、EXP、烤燒、果蔬烘干等12種烘烤模式，可以烤制很多美食。下面小編選擇烤雞、水果披薩、芝士牛排3樣食物，看看怎么用老板蒸烤一體機C906來完成它們。先來制做烤雞。制作烤雞時我們選擇風扇烤模式，根據雞的大小和口感需求，時溫設定在160℃-180℃，35-50分鐘之間。在烘烤模式下，這款蒸烤箱采用的是4+1多維加熱方式，即4根加熱管配合后置循環風扇。它可使食物均勻受熱烘烤，火力面面俱到。制作出來的烤雞成品色澤均勻鮮亮，香氣襲人。如果是烤紅薯、玉米等高纖維食物，口感更綿柔。接下來我們再制作水果披薩。烤制披薩我們需要使用專業烘焙EXP模式。在EXP模式下，這款蒸烤箱啟動特有的雙溫雙控功能，可實現上下箱體不同的工作溫度，最高溫差可達30℃。如此，制作出來的披薩、蛋撻等才會下層酥松上層軟嫩。35分鐘左右，香甜撲鼻的水果披薩就可以完成啦。（老板蒸烤一體機C906可隨心調控每1℃）現在，我們來做最后一道芝士牛排。一般人想要做出專業的牛排并不容易，但有了老板蒸烤一體機C906，一切都不是問題。這款蒸烤箱的內腔采用了耐高溫搪瓷內膽，每種烘烤模式中，溫度和時間都可以在一定范圍內進行調整，溫度設置甚至能夠精確到1℃。制作牛排我們選擇底加熱模式，根據口感需求，時溫設定在200℃-215℃，10-15分鐘之間。不管你想要7分熟還是8分熟，都可以自己掌控，非常專業。這3樣菜同樣1個多小時就可完成。接下來你就可以和伴侶共享一頓浪漫的燭光晚餐，或者一家人其樂融融的品嘗西式美食了。此外，老板蒸烤一體機C906還自帶烘干殺菌、清潔保養功能。使用完畢后只需點擊屏幕的清潔保養功能，它就能自動進行清潔處理。無需人工動手，非常省心。（老板蒸烤一體機C906能自動清潔）老板電器配套產品推薦：下面小編還有一款產品推薦給大家，就是老板洗碗機W772X。這款洗碗機集洗滌、烘干、消毒于一體，功能非常強大。這款洗碗機的外觀是優雅的月光白，質感純凈柔和，提升廚房格調。可臺嵌兩用，容納6套餐具。在性能上，這款洗碗機擁有5大智能洗滌系統，會根據餐具臟污程度選擇洗滌程序。最快洗滌速度只需25分鐘，隨洗隨用。清洗完成后，它會自動烘干餐具，每4小時自動換氣15分鐘，讓腔內空氣隨時保持清新。并對餐具進行70℃高溫殺菌消毒，除菌率高達99.99%，讓我們每次使用餐具時衛生干凈。（老板洗碗機W772X）
關鍵字標籤：櫥櫃推薦
|
最新消息
